
אתם שאלתם? אנחנו ענינו!
תוכן מתכווץ
איך המדחום עובד ללא כבלים?
איך המדחום עובד ללא כבלים?
המקל מתחבר ישירות לאפליקציה בבלוטות', בלי שום חוט שמחבר אותו לטלפון או לבסיס. זה אומר שאתה יכול לשים אותו על הגריל בחצר, לחזור למטבח, לשבת בסלון עם המשפחה – והמד חום ימשיך לעדכן אותך בזמן אמת. אין עוד עמידה ליד התנור עם מד חום ביד.
כמה זמן צריך לטעון אותו
כמה זמן צריך לטעון אותו
טעינה קצרה של 5 דקות בלבד בבסיס הבמבוק מספקת כ-2 שעות בישול – די והותר גם לצלייה ארוכה של אחר הצהריים. טעינה מלאה מעניקה עד 24 שעות של שימוש רציף, כך שגם תהליך עישון לילי לא יתפוס אתכם ללא סוללה. בנוסף, הבסיס עצמו הוא לא רק תחנת טעינה, אלא מעמד מעוצב שמשתלב בטבעיות על משטח העבודה במטבח.
מהו טווח הקליטה בין המדחום לטלפון?
מהו טווח הקליטה בין המדחום לטלפון?
הטווח מגיע עד ל-50 מטרים בסביבה ביתית טיפוסית. תוכלו לנוע בין חדרים, לצאת למרפסת או לשבת עם אורחים ללא כל חשש מניתוק החיבור. אם יש צורך בטווח רחב יותר, ניתן להאריך אותו באמצעות חיבור ל-WiFi דרך מכשיר נוסף, ואפילו לעקוב אחר הבישול מרחוק דרך האינטרנט – מכל מקום בעולם.
האם המכשיר מודד רק את טמפרטורת הבשר?
האם המכשיר מודד רק את טמפרטורת הבשר?
לא, וזהו בדיוק היתרון החכם שלו! המדחום מצויד בשני חיישנים נפרדים: האחד קורא את הטמפרטורה הפנימית של הבשר, והשני קורא את הטמפרטורה החיצונית בסביבת הבישול (בתנור או בגריל). כך תוכלו לדעת לא רק מתי הבשר מוכן, אלא גם אם סביבת הבישול חמה מספיק או דורשת ויסות של האש.
האם ניתן להשתמש בו על אש גלויה?
האם ניתן להשתמש בו על אש גלויה?
לא מומלץ, וחשוב לדעת זאת מראש. המדחום מיועד לשימוש בתנור, בגריל סגור, במעשנה ובבישול ביתי – שם הוא מספק דיוק מושלם. חשיפה ישירה ללהבה גלויה חורגת מטווח הטמפרטורות שהמכשיר נועד לעמוד בו, ולכן יש לשמור אותו לשיטות הבישול שבהן הוא באמת מצטיין.
איך אדע מתי הבשר מוכן?
איך אדע מתי הבשר מוכן?
כאן האפליקציה נכנסת לתמונה ועושה את כל העבודה עבורכם. היא מלווה אתכם שלב אחר שלב, תשלח התראה בדיוק ברגע הנכון, ואפילו תעריך מראש כמה זמן נותר לבישול ולמנוחת הבשר – הכול בהתאם לסוג הנתח ולמידת העשייה שבחרתם. זהו ההבדל המובהק בין ניחוש לבין תוצאה מדויקת בכל פעם מחדש.
האם המדחום בטוח לשטיפה במדיח הכלים?
האם המדחום בטוח לשטיפה במדיח הכלים?
כן בהחלט. המדחום עמיד לחלוטין במים וניתן לשטוף אותו במדיח הכלים ללא כל דאגה. הניקוי לאחר הבישול אורך שניות בודדות ולא מוסיף עבודה מיותרת במטבח.
האם המכשיר מתאים גם לבישול סו-ויד (Sous-Vide)?
האם המכשיר מתאים גם לבישול סו-ויד (Sous-Vide)?
כן. מכיוון שהוא אטום לחלוטין למים, הוא אידיאלי גם לבישול בסו-ויד. למעשה, מדובר במכשיר אחד שמתאים לכול: תנור, גריל, מעשנה ואמבט מים, ללא כל צורך בציוד נפרד עבור כל שיטת בישול.